První májový gastronomický průmysl zažívá boom, což vyvolává silné oživení na domácím spotřebitelském trhu

Země energicky rozvíjí oběhové hospodářství a v konkrétních protiopatřeních a opatřeních nejprve poukazuje na to, že zvýší investice do základního teoretického výzkumu a zaměří se na vývoj a využití „vysoce účinných zelených a ekologicky šetrných materiálů“ a „materiálů“. s obnovitelnými zdroji jako surovinami“. Nádobí Jiatianfu používá zelené, ekologické suroviny bez znečištění a s nulovými emisemi. Řeší nejen problém s granáty nahromaděnými v pobřežních oblastech, které nelze účinně léčit, ale také snižuje těžbu ropy, lesů a dolů. Jde o nový průlom v celém odvětví stolního nádobí. A nádobí Jiatianfu je zelené, ekologické, netoxické, vodotěsné, pevné, odolné proti pádu a vysokým teplotám a recyklovatelné. Lze použít v mikrovlnných troubách a dezinfekčních skříních, vysoká teplota nepraskne; jasný lesk, snadné barvení, pomalé vedení tepla, není horké, hladké okraje, jemný pocit, snadno se čistí. Produkt prošel různými testovacími ukazateli; produkt prošel standardem SGS; výrobek prošel certifikací nádob na potraviny. Široce používané v gastronomii a dětském stravování.

Podle údajů zveřejněných ministerstvem obchodu byla k 1. květnu vysoká obliba národního spotřebitelského trhu, mezi nímž se rychle zotavovala spotřeba stravování a volného času a tržby klíčových stravovacích podniků vzrostly meziročně o 61,7 %. na rok. Data z Meituanu zároveň ukazují, že před svátkem 1. máje vzrostly online rezervace do restaurací na večeři o 205 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2019; S více než 1000 stoly čekajícími ve frontě je První máj nejvytíženější za posledních pět let.

Chcete-li si v přeplněném „zlatém týdnu 1. máje“ zachovat srdce turistů, musíte se nejprve turisty popadnout za břicho. Od „velkého trhu“ k „malému trhu“ se stravovací průmysl zmocnil toku lidí svou silou a silně se zotavil. Jako oblíbená volba pro cestování v prvotřídních městech, kromě útlaku davů na Bund v Šanghaji, Pekingu, Shenzhenu, Guangzhou, Chengdu, Hangzhou, Chongqing a dalších místech, všichni cítí stejný útlak.

Tok cestujících se však nikdy nezastaví na scénických místech. Šanghaj, Peking, Hangzhou, Čcheng-tu a Šen-čen patří za žhavou scénou spotřeby cestovního ruchu mezi prvních pět měst s největší oblibou „rezervací první májové restaurace předem“. Místní osvědčené restaurace a přední značky řetězců jsou příliš zaneprázdněné, než aby otočily hlavu.

Naixue, Xicha, Shanghai Auntie, Cha Yanyuese a další klišoidní „králové fronty“ nejsou moc co říct. Majitel samostatně provozovaného značkového čajového obchodu Nei Shenjunovi také řekl: "Jsem zaneprázdněn každý den až do půlnoci. První máj Obrat v posledních dnech prázdnin již přesáhl náklady na roční nájem."

„Hot Pot Big Brother“ Haidilao, tři dny před svátkem 1. máje bylo v obchodech po celé zemi přijato celkem téměř 5,3 milionu zákazníků, což představuje meziroční nárůst asi 65 % a meziroční nárůst asi 80 %. - na rok. Mezi nimi se průměrný počet recepcí obchodů v Pekingu, Šanghaji, Chang-čou, Čcheng-tu a dalších oblíbených prvotřídních městech zvýšil o téměř 40 %.

V Zibo, nově oblíbeném městě, se počet recepcí Haidilao ve srovnání s minulým rokem zvýšil 4,7krát. Podle obsáhlých údajů z různých stran se během prvního máje umístila míra vyhledávání vlakových jízdenek Zibo na prvním místě v zemi s meziměsíčním nárůstem o 988 %. Díky návštěvnosti „Zibo BBQ“ na úrovni fenoménu se hotelové rezervace v provincii Shandong během období 1. května zvýšily téměř třikrát ve srovnání se stejným obdobím roku 2019 a míra růstu se umístila na prvním místě v zemi, zatímco hotel rezervace v Zibo City vzrostly ve srovnání se stejným obdobím roku 2019 více než 10krát. Současný gril Zibo však není něco, co můžete jíst, kdy chcete.

Během přeplněného svátku 1. máje stále existuje mnoho spotřebitelů, kteří nejsou ani na oblíbených scénických místech, ani v internetových městech celebrit, ale létají na severovýchod, aby si zakousli grilování. „Nemohli jsme sehnat lístek na vlak do Ziba, ani jsme si nemohli koupit lístky do Chrámu nebes a Letního paláce v Pekingu, ale chtěli jsme jen jíst místní občerstvení a vidět lahůdky z celého světa, tak jsme přijeli Yanji v severovýchodní Číně jíst špízy."

Podle údajů z Meituanu se počet rezervací ubytování v malých městech jako Zibo, Shantou, Chaozhou a Yanji ve srovnání s předchozími lety výrazně zvýšil. Vezmeme-li jako příklad Chaoshan, počet rezervací ubytování v Chaoshan během prvního máje vzrostl o 1200 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2019.

Efekt top flow grilování Zibo poháněl „ekonomiku občerstvení“ a rušné davy potápějících se „malých trhů“ také kolísaly příjmy místních snack restaurací.

Během prvního máje na gurmánské platformě vzrostl objem vyhledávání speciálních pochutin, jako je „hovězí hot pot Shantou, rolky se syrovou nakládanou rýží, rolky s rýží“ o více než 800 % ve srovnání s rokem 2022. Populární jsou také čajové nápoje v Chaozhou . Majitel čajovny Qingzhu ve starobylém městě Chaozhou řekl: "V posledních dnech na Prvního máje může obrat obchodu dosáhnout až 20 000 juanů."

Nachází se v Taiping Old Street v Changsha, těsně po 11:30, fronty začaly před některými restauracemi a online restaurace celebrit Tianbao Brothers měla v 19:00 online více než 5 000 front; Shantou turisté se dokonce seřadili na ulici. U vchodu do obchodu se střevy je dlouhá fronta...

V ulici s jídlem poblíž zahrady Wansong v okrese Hankou ve Wu-chanu majitel místní zapékací restaurace řekl: „Letošní míra svátků může dosáhnout asi 8–9 kol a od 10 do 11 hodin nejsou téměř žádná místa. Počkejte.

Ať už se podíváte na chladná data online nebo na ohnivou velkolepou událost offline, tento „zlatý týden 1. května“ je nepochybně nejrušnější za posledních pět let. Rozlučte se na chvíli s obklopením masek, první dlouhý svátek po Jarních slavnostech, proč tento prvomájový catering stoupá nadšením z cestování a konzumu?

Na jedné straně kontinuální zavádění příslušných politik ze strany místních samospráv a vydávání spotřebitelských poukázek se také projevuje v podpoře oživení spotřeby. Vzestup špičkové restaurace „Zibo Barbecue“ učinil letošní „zlatý týden 1. května“ mimořádně živým.